🍽️ Restaurants

Fornos de Lava

Aktualisiert: 16 Mar 2026

4.4 (0 Bewertungen)

Der Queijo de São Jorge ist weltberühmt und ein Symbol der Insel. Die Käseherstellung erfolgt in kleinen Molkereien nach traditionellen Methoden.

Mehrere Käsereien können besucht werden mit Führungen und Verkostungen. Die Besucher können die Herstellung von Anfang bis Ende sehen. Der Käse kann direkt in den Molkereien oder auf lokalen Märkten gekauft werden.

Ein Besuch einer Käserei ist ein unverzichtbares kulturelles Erlebnis. Die beste Zeit ist April bis Oktober. Die Qualität und der Geschmack des Käses sind ausgezeichnet und müssen probiert werden.