🍽️ Restauranter

Fornos de Lava

Opdateret: 16 Mar 2026

4.4 (0 Anmeldelser)

Fornos de Lava er reference-restaurant på São Jorge der fejrer regional açorisk cuisine med særligt fokus på lokale produkter især den berømte queijo de São Jorge DOP alcatra — øets karakteristiske kødret — og frisk hav og skaldt fra atlantiske kysten. Indretning væcker øens vulkanske røder skaber autentisk og indbydende atmosfære.

Restauranten søges meget af besøgende der ønsker komplet måltid efter dagsvandring eller øudforskning. Forhåndsreservering anbefales stærkt især i sommermånederne juni til september når turismetrafikk er større. Priser er overkommelige til serveret kvalitet med menuer omkring 15 til 25 euro per person inklusiv forret hovedret og dessert.

Afsk uden at prøve modnet ost suppleret af figkompot en kombination der opsummerer Sãojorges kulinarisk identitet.