Fornos de Lava
Mis à jour: 19 Sep 2026
Le Fornos de Lava est un restaurant de référence à São Jorge qui célèbre la cuisine régionale açorienne avec un accent particulier sur les produits locaux, notamment le célèbre fromage de São Jorge DOP, l'alcatra — le plat de viande typique de l'île — et les poissons et fruits de mer frais de la côte atlantique. La décoration évoque les racines volcaniques de l'île, créant une atmosphère authentique et chaleureuse.
Le restaurant est très fréquenté par les visiteurs souhaitant un repas complet après une journée de randonnée ou d'exploration de l'île. Il est recommandé de réserver à l'avance, surtout pendant les mois d'été (juin à septembre), lorsque l'affluence touristique est plus importante. Les prix sont accessibles pour la qualité servie, avec des menus avoisinant les 15 à 25 euros par personne, comprenant une entrée, un plat principal et un dessert.
Ne repartez pas sans goûter le fromage affiné accompagné de confiture de figue, une combinaison qui résume l'identité gastronomique de São Jorge.
Emplacement
Informations
- Prix
- $$
Questions Fréquentes
Où se trouve Fornos de Lava ?
Fornos de Lava se trouve à Sao Jorge, aux Açores.
Combien coûte la visite de Fornos de Lava ?
Fornos de Lava est classé $$ sur une échelle de $ (économique) à $$$ (haut de gamme).
Que voir près de Fornos de Lava ?
Près de Fornos de Lava, vous pouvez aussi visiter Cantinho das Buganvilias, Canyoning em Sao Jorge, Faja dos Cubres.
Où loger près de Fornos de Lava ?
Hébergements près de Fornos de Lava, à Sao Jorge : Cantinho das Buganvilias, Hotel Sao Jorge Garden.
