Restaurante Ancoradouro

El Restaurante Ancoradouro es una referencia gastronómica de la isla del Pico, especializado en pescado fresco y marisco capturado en las aguas azorianas, con una ubicación privilegiada junto al mar que invita a comidas distendidas con vistas al océano Atlántico.

El menú refleja la estacionalidad y la identidad gastronómica local: atún en diferentes preparaciones, lapas a la plancha con mantequilla y ajo, pulpo con batata-doce, mero al horno y caldeirada de pescado son algunos de los platos que pasan regularmente por la cocina. La calidad de la materia prima —pescados de línea y marisco frescos— es el principal argumento del espacio, que apuesta por una cocina honesta y sabrosa sin artificios innecesarios. La bodega incluye una selección de Vinhos do Pico, el complemento perfecto para cualquier comida de pescado en esta isla.

El restaurante es adecuado tanto para el almuerzo como para la cena, siendo el almuerzo la comida más buscada por los visitantes que llegan de las salidas de avistamiento de ballenas o de las caminatas por las viñas. Se recomienda reservar mesa con antelación en los meses de julio y agosto. Los precios son moderados y representan una excelente relación calidad-precio para la calidad del producto servido. La experiencia de comer el pescado del día con vistas al canal donde viven los cachalotes que quizás se avistaron horas antes es, por sí sola, un momento inolvidable.