Miradouro da Faja dos Vimes

Der Aussichtspunkt Fajã dos Vimes bietet eine der einzigartigsten Aussichten auf São Jorge und blickt auf die einzige Fajã im Archipel der Azoren, auf der Kaffee angebaut wird – eine landwirtschaftliche Seltenheit, die neugierige Besucher und Liebhaber einzigartiger handwerklicher Produkte anzieht. Der Aussichtspunkt liegt oben am Südhang der Insel und erlaubt den Blick auf die tiefer gelegene Fajã, umgeben vom Atlantik und eingerahmt von den senkrechten Wänden der Steilküste von São Jorge.

Die Zufahrt erfolgt über die Straße; vor Ort gibt es einen Parkplatz und Bänke zum Ausruhen. An Tagen mit guter Sicht sind die Nachbarinseln Pico und Faial zu erkennen. Das beste Licht zum Fotografieren herrscht am späten Nachmittag, wenn die Sonne die Fajã dramatisch beleuchtet. Der Besuch des Aussichtspunkts lässt sich ganz natürlich mit dem Abstieg über den Weg von der Serra do Topo zur Fajã dos Vimes verbinden, der genau in der Kaffee-Fajã endet.

In der Fajã dos Vimes gibt es ein kleines Café, in dem man den berühmten Kaffee-Shot aus lokal angebautem Kaffee probieren kann – ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis auf den Azoren.