Guide

Pêche aux Açores : Guide Complet de la Pêche au Gros, Côtière et Traditionnelle

Descubra tudo sobre a pesca nos Açores: pesca ao marlin azul e atum em alto mar, pesca da costa em formações de lava, métodos tradicionais açorianos, os melhores operadores e os preços para 2025–2026.

Sofia Mendes

Sofia Mendes

16 March 2026

Pêche aux Açores : Guide Complet de la Pêche au Gros, Côtière et Traditionnelle

Les Açores constituent l'une des destinations de pêche sportive les plus réputées au monde. Situées au cœur de l'Atlantique Nord, à environ 1 500 km des côtes portugaises, ces neuf îles volcaniques offrent des conditions marines exceptionnelles : les eaux chaudes du Gulf Stream rencontrent des monts sous-marins riches en nutriments, créant une concentration de vie marine qui attire des pêcheurs du monde entier.

Pêche au Gros : Marlins et Thons

La pêche hauturière aux Açores cible principalement le marlin bleu, le thon rouge, le thon obèse, l'albacore, l'espadon, le mako et le wahoo. Les eaux profondes débutent à quelques kilomètres seulement du port, ce qui rend l'accès aux zones de pêche rapide et efficace. Les Açores détiennent environ 25% des records mondiaux IGFA pour le marlin bleu en ligne conventionnelle — un palmarès qui parle de lui-même. La saison principale s'étend de juillet à octobre, avec un pic en août et septembre pour les plus gros spécimens.

Techniques de Pêche Hauturière

  • Traîne (trolling) : Méthode principale pour le marlin et les grands thons. Leurres skirted ou appâts naturels tractés à 6-10 nœuds sur des cannes 50-130 lbs.
  • Jigging profond vertical : Jigs métalliques de 100-400 g descendus à 200-600 m. Très efficace pour le cherne (mérou des rochers), la garoupe et l'alfonsino.
  • Pêche en surface (popper) : Leurres de surface pour albacore, listao et wahoo — des touches spectaculaires en pleine lumière.

Pêche Côtière et depuis le Rivage

Les formations de lave noire qui bordent toutes les îles offrent des conditions de pêche côtière uniques. Les espèces cibles incluent sargues, bogues, chinchards, barracudas et calmars. Le port de Caloura (São Miguel) et les piscines naturelles de Biscoitos (Terceira) sont parmi les meilleurs spots côtiers. La pêche nocturne au calamar à l'automne est particulièrement productive.

Méthodes Traditionnelles des Açores

La pêche thonière à la canne et appât vivant (pole and line) est la technique emblématique des Açores — chaque thon est pris individuellement sur un hameçon sans ardillon, ce qui garantit zéro capture accessoire. Cette méthode est aujourd'hui certifiée comme l'une des plus durables au monde. La pêche à la ligne de main (handline) depuis des bateaux artisanaux au-dessus de bancs sous-marins reste pratiquée localement. La pêche à la pieuvre au crochet (bicheiro) depuis les rochers est une tradition ancestrale vivante dans les petites îles.

Opérateurs et Tarifs 2025–2026

Les principaux opérateurs incluent Azores Fishing Charters (Pico et São Miguel), Alabote Sport Fishing, Azores Water Sports Ratinho, DBM Azores et Oceantur Azores. Tarifs indicatifs :

  • Demi-journée (4 heures) : 350–600 € par embarcation
  • Journée complète (8 heures) : 700–1 500 € par embarcation
  • Charter premium big game : 2 000–3 000 € par jour

La plupart des charters incluent l'équipement complet, la licence de pêche sportive, l'eau et les en-cas. Réservation 2-4 semaines à l'avance recommandée en haute saison.

Réglementation

Les charters sportifs ne nécessitent pas de licence individuelle — l'opérateur s'en charge. La pêche récréative côtière requiert une licence loisir (RIAC), simple à obtenir. Le catch and release est fortement encouragé pour le marlin bleu.

Questions Fréquentes

Quelle est la meilleure période pour pêcher aux Açores ?

Août et septembre pour le marlin bleu. Mai-juin pour le thon obèse et l'albacore. L'automne est idéal pour le jigging profond et la pêche au calamar.

Faut-il de l'expérience pour un charter de pêche hauturière ?

Non. Les opérateurs accueillent les débutants et assurent toute la formation à bord. Les mates guident la technique et accompagnent le combat.

Peut-on pêcher depuis le rivage sans charter ?

Oui. Avec une licence récréative (peu coûteuse), il est possible de pêcher librement depuis les formations rocheuses et les jetées sur toutes les îles.

Galerie Photos

Sofia Mendes

Écrit par

Sofia Mendes

Gastronomia Açoriana, Cultura, Tradições

Chef de formação e terceirense de coração, Sofia explora a gastronomia açoriana há mais de 15 anos. Dos cozidos das Furnas ao queijo de São Jorge, conhece cada receita e cada produtor. Escreve sobre a ligação profunda entre a comida, a terra e as tradições dos Açores.